Pubblicazioni scientifiche
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Zambon, Alessandro; Facco, Pierantonio; Morbiato, Gianluca; Toffoletto, Marta; Poloniato, Gabriele; Sut, Stefania; Andrigo, Pietro; Dall'Acqua, Stefano; de Bernard, Marina; Spilimbergo, Sara, Promoting the preservation of strawberry by supercritical CO2 drying, «FOOD CHEMISTRY», 2022, 397, pp. 1 - 11 [Articolo in rivista]
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Bourdoux S.; Zambon A.; Van der Linden I.; Spilimbergo S.; Devlieghere F.; Rajkovic A., Inactivation of foodborne pathogens on leek and alfalfa seeds with supercritical carbon dioxide, «THE JOURNAL OF SUPERCRITICAL FLUIDS», 2022, 180, pp. 1 - 6 [Articolo in rivista]
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Zambon A.; Zulli R.; Boldrin F.; Spilimbergo S., Microbial inactivation and drying of strawberry slices by supercritical CO2, «THE JOURNAL OF SUPERCRITICAL FLUIDS», 2022, 180, pp. 1 - 6 [Articolo in rivista]
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Forster L.; Qie Z.; Hu M.; Mavridis A.; Price C.; Parlett C.M.A.; Fan X.; D'Agostino C., Heteropolyacids supported on zirconia-doped γ, θ and α alumina: A physicochemical assessment and characterisation of supported solid acids, «APPLIED SURFACE SCIENCE», 2022, 605, pp. 1 - 8 [Articolo in rivista] Open Access
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Fantuzzi, N; Shi, FR; Colatosti, M; Luciano, R, MULTISCALE HOMOGENIZATION AND ANALYSIS OF ANISOTROPIC ASSEMBLIES AS COSSERAT CONTINUA, «INTERNATIONAL JOURNAL FOR MULTISCALE COMPUTATIONAL ENGINEERING», 2022, 20, pp. 87 - 103 [Articolo in rivista]
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Atiq, Omar; Ricci, Eleonora; Baschetti, Marco Giacinti; De Angelis, Maria Grazia, Modelling solubility in semi-crystalline polymers: a critical comparative review, «FLUID PHASE EQUILIBRIA», 2022, 556, pp. 113412 - 113412 [Articolo in rivista]
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De Hemptinne J.-C.; Kontogeorgis G.M.; Dohrn R.; Economou I.G.; Ten Kate A.; Kuitunen S.; Fele Zilnik L.; De Angelis M.G.; Vesovic V., A View on the Future of Applied Thermodynamics, «INDUSTRIAL & ENGINEERING CHEMISTRY RESEARCH», 2022, 61, pp. 14664 - 14680 [Articolo in rivista] Open Access
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Brath, STUDIO DEGLI EFFETTI DEL CAMBIAMENTO CLIMATICO SUL SISTEMA DI APPROVVIGIONAMENTO IDROPOTABILE DELLA ROMAGNA, «L'ACQUA», 2022, 4, pp. 33 - 44 [Articolo in rivista]
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Zambon A.; Perez A.G.; Spilimbergo S.; Fernandez Escamez P.S., Training in tools to develop quantitative microbial risk assessment along the food chain of Spanish products, «EFSA JOURNAL», 2022, 20, pp. 1 - 11 [Articolo in rivista] Open Access
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Cimarelli A.; Fregni A.; Mollicone J.-P.; Van Reeuwijk M.; De Angelis E., Structure of turbulence in temporal planar jets, «PHYSICS OF FLUIDS», 2022, 34, pp. 1 - 12 [Articolo in rivista]